Pistacchio di Bronte DOP da 100 gr

Sgusciato e in barattolo èlite

7, 60

+ -

Pistacchio di Bronte DOP

Il vero pistacchio di Bronte (CT), unico per l'aroma intenso ed il colore scuro all'esterno e verde smeraldo all'interno.

Dal siciliano frastuca (il frutto) o frastucara (la pianta) è una varietà di pistacchio a Denominazione di origine protetta DOP

Il pistacchio sgusciato può essere utilizzato in tantissime ricette, dal pesto ai dolci, dal gelato alle torte.

 


Confezione in vetro da 100 gr

 

Bacco S.r.l.

Chi è "BACCO... è dolce la vita!"

Il laboratorio artigianale sito in Bronte che trae origine dalla rivisitazione in chiave moderna delle ricette tradizionali a base di pistacchio e tanti altri tipi di frutta secca pregiata come le mandorle e le nocciole. Il tutto presentato con un design accattivante. Punti cardine: PanBacco (panettone al pistacchio), La Favolosa e La Golosa (creme dolci di pistacchio spalmabili), Pesto alla Brontese (unici depositari della ricetta del pesto di pistacchio registrata con copyright).

L'uso del termine “laboratorio artigianale” è voluto proprio per evidenziarne sin da subito la spiccata vocazione al rispetto dell'artigianalità in tutte le fasi della produzione. La qualità presentata nel giusto modo, attraverso una rigorosa selezione delle migliori materie prime unite ad un'attenta cura del packaging e della comunicazione ai clienti.

Facendo tesoro della storia e della tradizione di una terra unica al mondo, quali le pendici dell'Etna, nelle tipicità di Bacco viene espresso il meglio dei sapori, degli odori e del gusto che questa terra offre.

La sede è a Bronte, luogo rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come ‘pistacchio di Bronte’ e così buono e profumato da essere stato ribattezzato ‘oro verde dell’Etna’. E’ risaputo, infatti, che questo frutto dal colore verde smeraldo è un concentrato di salute grazie alla sua provenienza: i terreni lavici su cui cresce vi conferiscono proprietà organolettiche peculiari e un gusto che altre varietà di pistacchio non possiedono. La raccolta avviene ad anni alterni, e alla fine dell’estate Bronte la festeggia con una sagra che diventa un grande banchetto a cielo aperto.

Il nostro consiglio...provate i prodotti BACCO e scoprirete un nuovo mondo di sapori!

Ingredienti: 100% Pistacchio Verde di Bronte DOP

Prodotti Correlati

Olio Extravergine d'oliva Biologico...

Estratto a freddo

14, 50

Mandorlino al peperoncino da 1 Kg

con aggiunta di peperoncino

29, 50

Olio Extravergine d'oliva linea Fra...

Estratto a freddo

13, 50