Pesto di pistacchio di Bronte DOP 190 gr

Pesto di pistacchio realizzato con Pistacchio Verde di Bronte DOP 

Prodotto Disponibile In Stock
12,73 €

Info Ordini

+39 095 8361634
+39 392 9141089
(Anche su Whatsapp)
(Aperti tutti i giorni: 10-14/16-21)

Descrizione

80% di pistacchio verde di Bronte DOP, olio d’oliva Nocellera dell’Etna, sale e pepe.

Il pesto che risponde alle necessità dei palati più esigenti, prodotto con i migliori frutti delle terre laviche e scure dell’Etna

Più del 90% della produzione italiana di pistacchio (equivalente al 2% della produzione mondiale) è costituita dalla cosiddetta Bianca (o Napoletana), coltivata nell’areale di Bronte e protetta dal marchio di Denominazione d’Origine Protetta. 

La Bianca di Bronte è innestata su piante di terebinto spontaneo. La raccolta avviene ad anni alterni con un anno di carica ed un anno di scarica, nel corso del quale vengono eliminate le poche gemme a frutto.

La Bianca si presenta con un frutto dal colore verde intenso, contenendo una percentuale di clorofilla superiore al normale, dalla forma allungata tendente ad ovale.

Barattolo in vetro da 190 gr 

Potrebbe anche piacerti

Commenti

Scrivi la tua recensione

Pesto di pistacchio di Bronte DOP 190 gr

Pesto di pistacchio di Bronte DOP 190 gr

Pesto di pistacchio realizzato con Pistacchio Verde di Bronte DOP 

thumb_up Si thumb_down No
Prodotto aggiunto alla lista desideri