Formaggio a pasta morbida compatta con aggiunta di pistacchi ed affinato in crosta con olio extravergine d’oliva e cosparso interamente con farina di pistacchi.

Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, pistacchi, affinato in crosta con olio extravergine d’oliva e farina di pistacchi

Stagionatura: 15 giorni

Conservare in frigorifero

Data di scadenza indicata sulla confezione.

Valore energetico: 313kcal e 1306kJ

Proteine: 21 g

Carboidrati: 1,68 g di cui Zuccheri: 0,45 g

Grassi: 24,5 g di cui Acidi Grassi Saturi: 16,4 g

Sodio: 1,9 g

Confezione da circa 500 gr in sottovuoto 

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